Godziny otwarcia:
nd-czw: 12.00-22.00, pt-sb: 12.00-23.00
Szybki kontakt:
Biuro.: 730 320 580
Rezerwacje.: 570 919 702
Menu główne
Tatar z polędwicy wołowej kiszona rzodkiewka, ogórek, szalotka, shimeji, majonez z czosnku niedźwiedziego |
58 PLN
|
Tatar z marynowanej kaczej piersi ogórek kiszony, szalotka, chipsy ziemniaczane, majonez grzybowy, pomarańcza, puder grzybowy |
56 PLN
|
Carpaccio z polędwicy wołowej kapary, rukola, oliwa extra virgin, pecorino Romano, pieprz |
49 PLN
|
Sałatka z wędzonym łososiem na zimno labneh chrzanowy, koper włoski, ogórek, ponzu, czerwona cebula, kapary, sezam, bagietka czosnkowa |
39 PLN
|
Ravioli z wędzonym węgorzem kwaśna śmietana z czosnkiem niedźwiedzim, rzodkiewka, ogórek marynowany w oleju sezamowym, zioła |
49 PLN
|
DESKA SERÓW oliwki, suszone pomidory, orzechy, pieczywo |
74 PLN
|
DESKA HISZPAŃSKICH WĘDLIN liwki, suszone pomidory, orzechy, pieczywo |
60 PLN
|
DESKA SERÓW I HISZPAŃSKICH WĘDLIN liwki, orzechy, suszone pomidory, pieczywo |
68 PLN
|
Jedna pozycja |
23 PLN |
Małże nowozelandzkie chimichurri, panko |
|
Krewetka mango, chorizo |
|
Frytki z kalmara majonez z czosnku niedźwiedziego, cytryna |
|
Straciatella bagietka, confitowany pomidor koktajlowy, bazylia, orzeszki pini |
|
Oliwki leCcino marynowane w czerwonym winie |
|
RilletTes z wieprzowiny majonez szczypiorkowy, piklowana czerwona cebula |
|
Roladka z perliczki faszerowana grzybami ciasto filo, dżem z czerwonej cebuli |
|
Talerz owoców morza (dla 2 osób) macki kałamarnicy, krewetki argentyńskie, ośmiorniczki baby, ostrygi francuskie, kalmary patagonia, mięso małży |
250 PLN
|
Ostryga francuska cytryna, oliwa, chili |
18 PLN
|
Mule sos winno-maślany, grzanki |
58 PLN
|
Mule sos pomidorowy, grzanki |
58 PLN
|
Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim, szpinakiem i prażonym jarmużem jajko poszetowe, smażone ziemniaki, chorizo |
29 PLN
|
Bouillabaisse mule, krewetki, kałamarnica, koper włoski, szafran, pomidory |
37 PLN
|
Tagliatelle z łososiem sos pomidorowy, śmietanka, białe wino, koper włoski, szpinak, por, orzech włoski |
52 PLN
|
Spaghetti aglio olio krewetki, kałamarnica, mule, chilli, czosnek, oliwa extra virgin, nać pietruszki |
64 PLN
|
Pierś z kaczki leniwe z wędzonym twarogiem, cykoria marynowana w żurawinie, młoda marchew, orzechy, sos pomarańczowy |
66 PLN
|
Schab wieprzowy z kością rasy iberico ziemniak, lomo, confitowana szalotka, sos mojo rojo |
89 PLN
|
Biodrówka wołowa ponzu, boczniak w panko, pesto z rukoli, shitake, sezam, kolendra |
89 PLN
|
Filet z troci wędrownej pierożki z grzybami i pastą truflową, zielone warzywa, beurre blanc rakowy, szczypiorek |
78 PLN
|
Pierogi z wędzonym twarogiem pesto z czosnku niedźwiedziego, oliwa z natki pietruszki, prażone pestki słonecznika i dyni |
48 PLN
|
Pierogi z ogonami wołowymi masło ziołowo-czosnkowe z kaparami, piklowana rzodkiewka |
59 PLN
|
Steki z naszej dojrzewalni (steki ważymy przed usmażeniem). |
|
Fiorentina - cena za 100g |
80 PLN
|
Antrykot z kością - cena za 100g |
48 PLN
|
Rostbef z kością - cena za 100g |
48 PLN
|
Polędwica wołowa - cena za 100g |
68 PLN
|
Dodatki do steków: (są podawane tylko i wyłącznie do steków) |
|
Pieczona Papryka ramiro z labnehem i solonymi pistacjiami
|
18 PLN
|
Grilowane warzywa
|
18 PLN
|
Frtytki steak house
|
18 PLN
|
Sałatka ze świeżych warzyw z vinegretem
|
18 PLN
|
Ziemniaki smażone z rozmarynem i czosnkiem na maśle
|
18 PLN
|
Sosy do steków
|
|
Whisky BBQ chutney
|
8 PLN
|
Smardzowy
|
8 PLN
|
Masło ziołowo-czosnkowe z kaparami
|
8 PLN
|
Demi-glace ze śmietanką i zielonym pieprzem
|
8 PLN
|
Sernik baskijski pistacjowy solone pistacje, biała czekolada, piana truskawkowa |
29 PLN
|
Fondant z belgijskiej gorzkiej czekolady sezonowe owoce, lody waniliowe z rumem |
29 PLN
|
Ciastko z białej czekolady bita śmietana z lawendą, cząstki z pomarańczy, żel pomarańczowy |
29 PLN
|
Pepsi, Lipton Ice Tea, Mirinda, 7up, Schweppes 200 ml |
10 PLN
|
Woda niegazowana, perlage 300 ml / 700 ml |
9/15 PLN
|
Soki, nektary 200 ml |
10 PLN
|
Sok ze świeżych owoców 200 ml |
20 PLN
|
Lemoniada 250 ml |
19 PLN
|
Americano
|
12 PLN
|
Espresso
|
10 PLN
|
Espresso doppio
|
14 PLN
|
Cappuccino
|
13 PLN
|
Latte
|
14 PLN
|
Flat white
|
16 PLN
|
Espresso macchiato
|
12 PLN
|
Herbata
|
13 PLN
|
Herbata rozgrzewająca
|
18 PLN
|
Plac Władysława Łokietka 3
20-109 Lublin
tel.:730 320 580
e-mail:tinto@winnysklad.com