Menu główne

Tatar z polędwicy wołowej

kiszona rzodkiewka, ogórek, szalotka, shimeji, majonez z czosnku niedźwiedziego

58 PLN

Tatar z marynowanej kaczej piersi

ogórek kiszony, szalotka, chipsy ziemniaczane, majonez grzybowy, pomarańcza, puder grzybowy

56 PLN

Carpaccio z polędwicy wołowej

kapary, rukola, oliwa extra virgin, pecorino Romano, pieprz

49 PLN

Sałatka z wędzonym łososiem na zimno

labneh chrzanowy, koper włoski, ogórek, ponzu, czerwona cebula, kapary, sezam, bagietka czosnkowa

39 PLN

Ravioli z wędzonym węgorzem

kwaśna śmietana z czosnkiem niedźwiedzim, rzodkiewka, ogórek marynowany w oleju sezamowym, zioła

49 PLN

DESKA SERÓW

oliwki, suszone pomidory, orzechy, pieczywo

74 PLN

DESKA HISZPAŃSKICH WĘDLIN

liwki, suszone pomidory, orzechy, pieczywo

60 PLN

DESKA SERÓW I HISZPAŃSKICH WĘDLIN

liwki, orzechy, suszone pomidory, pieczywo

68 PLN

Jedna pozycja

23 PLN

Małże nowozelandzkie

chimichurri, panko

Krewetka

mango, chorizo

Frytki z kalmara

majonez z czosnku niedźwiedziego, cytryna

Straciatella

bagietka, confitowany pomidor koktajlowy, bazylia, orzeszki pini

Oliwki leCcino

marynowane w czerwonym winie

RilletTes z wieprzowiny

majonez szczypiorkowy, piklowana czerwona cebula

Roladka z perliczki faszerowana grzybami

ciasto filo, dżem z czerwonej cebuli

Talerz owoców morza (dla 2 osób)

macki kałamarnicy, krewetki argentyńskie, ośmiorniczki baby, ostrygi francuskie, kalmary patagonia, mięso małży

250 PLN

Ostryga francuska

cytryna, oliwa, chili

18 PLN

Mule

sos winno-maślany, grzanki

58 PLN

Mule

sos pomidorowy, grzanki

58 PLN

Kremowa zupa z czosnkiem niedźwiedzim, szpinakiem i prażonym jarmużem

jajko poszetowe, smażone ziemniaki, chorizo

29 PLN

Bouillabaisse

mule, krewetki, kałamarnica, koper włoski, szafran, pomidory

37 PLN

Tagliatelle z łososiem

sos pomidorowy, śmietanka, białe wino, koper włoski, szpinak, por, orzech włoski

52 PLN

Spaghetti aglio olio

krewetki, kałamarnica, mule, chilli, czosnek, oliwa extra virgin, nać pietruszki

64 PLN

Pierś z kaczki

leniwe z wędzonym twarogiem, cykoria marynowana w żurawinie, młoda marchew, orzechy, sos pomarańczowy

66 PLN

Schab wieprzowy z kością rasy iberico

ziemniak, lomo, confitowana szalotka, sos mojo rojo

89 PLN

Biodrówka wołowa

ponzu, boczniak w panko, pesto z rukoli, shitake, sezam, kolendra

89 PLN

Filet z troci wędrownej

pierożki z grzybami i pastą truflową, zielone warzywa, beurre blanc rakowy, szczypiorek

78 PLN

Pierogi z wędzonym twarogiem

pesto z czosnku niedźwiedziego, oliwa z natki pietruszki, prażone pestki słonecznika i dyni

48 PLN

Pierogi z ogonami wołowymi

masło ziołowo-czosnkowe z kaparami, piklowana rzodkiewka

59 PLN

Steki z naszej dojrzewalni 

(steki ważymy przed usmażeniem).

Fiorentina

- cena za 100g

80 PLN

Antrykot z kością

- cena za 100g

48 PLN

Rostbef z kością

- cena za 100g

48 PLN

Polędwica wołowa

- cena za 100g

68 PLN

Dodatki do steków:

(są podawane tylko i wyłącznie do steków)

Pieczona Papryka ramiro z labnehem i solonymi pistacjiami

18 PLN

Grilowane warzywa

18 PLN

Frtytki steak house

18 PLN

Sałatka ze świeżych warzyw z vinegretem

18 PLN

Ziemniaki smażone z rozmarynem i czosnkiem na maśle

18 PLN

Sosy do steków

Whisky BBQ chutney

8 PLN

Smardzowy

8 PLN

Masło ziołowo-czosnkowe z kaparami

8 PLN

Demi-glace ze śmietanką i zielonym pieprzem

8 PLN

Sernik baskijski pistacjowy

solone pistacje, biała czekolada, piana truskawkowa

29 PLN

Fondant z belgijskiej gorzkiej czekolady

sezonowe owoce, lody waniliowe z rumem

29 PLN

Ciastko z białej czekolady

bita śmietana z lawendą, cząstki z pomarańczy, żel pomarańczowy

29 PLN

Pepsi, Lipton Ice Tea, Mirinda, 7up, Schweppes

200 ml

10 PLN

Woda niegazowana, perlage

300 ml / 700 ml

9/15 PLN

Soki, nektary

200 ml

10 PLN

Sok ze świeżych owoców

200 ml

20 PLN

Lemoniada

250 ml

19 PLN

Americano

12 PLN

Espresso

10 PLN

Espresso doppio

14 PLN

Cappuccino

13 PLN

Latte

14 PLN

Flat white

16 PLN

Espresso macchiato

12 PLN

Herbata

13 PLN

Herbata rozgrzewająca

18 PLN