Godziny otwarcia:

nd-czw: 12.00-22.00, pt-sb: 12.00-23.00

Szybki kontakt:

Biuro.: 570 369 093
Rezerwacje.: 570 919 702

Menu główne


Pobierz menu

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej


rukola, oliwa extra virgin, pecorino romano, kapary

49 PLN


 

Tatar wołowy


ogórek kiszony, szalotka, majonez grzybowy, piklowana dynia, chipsy z ziemniaka, nameko

52 PLN


 

Sałatka z dynią hokkaido i kozim serem


panierowany boczniak, marynowany burak, olej z pestek dyni

38 PLN


 

Tatar z tuńczyka


ogórek, kolendra, czerwona cebula, majonez krewetkowy, kawior cytrynowy, pieczywo

49 PLN


 

 

Deski

DESKA SERÓW


oliwki, suszone pomidory, orzechy, pieczywo

74 PLN


 

DESKA WŁOSKICH WĘDLIN


spianata, salami, mortadela, szynka dojrzewająca, oliwki, suszone pomidory, pieczywo

52 PLN


 

DESKA SERÓW I WŁOSKICH WĘDLIN


oliwki, suszone pomidory, pieczywo

63 PLN


 

 

Tapasy

Jedna porcja

15 PLN

Krewetka


mango, chorizo

 


 

Szynka crudo


melon, oliwka

 


 

Ośmiornica


chrupiąca tapioka, majonez chili-kaffir

 


 

Frytki z kalmara


cytryna, aioli cytrynowe

 


 

Pecorino z pistacją


żel z pigwy, suszony pomidor

 


 

Tapenada z oliwek


rukola, bagietka czosnkowa

 


 

Oliwki


suszone pomidory, bagietka czosnkowa

 


 

Nduja


mascarpone, karczoch

 


 

 

Owoce morza

Talerz owoców morza (dla 2 osób)


macki kałamarnicy, krewetki argentyńskie, ośmiorniczki baby, ostrygi francuskie, kalmary patagonia, mięso małży.

Dodatki w zestawie: bagietka czosnkowa, salsa z papryki jalapeño i mango, majonez cytrynowy, kolendra, kiszona cytryna

190 PLN


 

Ostryga francuska


kiszona cytryna, szalotka, zielona oliwa

18 PLN


 

Mule


sos winno-maślany, grzanki

53 PLN


 

Mule


sos pomidorowy, grzanki

53 PLN


 

 

Zupy

Żurek na zakwasie


grzyby, kiełbasa, majeranek, jajko poszetowe

29 PLN


 

Bulion z kaczki


pierożki z wołowiną, nać pietruszki, koperek, zielona oliwa

29 PLN


 

Krem z kukurydzy z mlekiem kokosowym


piklowane chili, kiszona kasza gryczana

29 PLN


 

 

Makarony

Spaghetti z krewetkami i pistacją


guanciale, nać pietruszki, straciatella, piklowana dynia

57 PLN


 

Tagliatelle z kurczakiem kukurydzianym i grzybami


suszone pomidory, brokuł

42 PLN


 

 

Dania główne

Filet z halibuta


pierogi z pastą truflową i grzybami, seler naciowy, soliród, buerre blanc rakowy, zioła

69 PLN


 

Noga z kaczki confit


puree z buraka, kopytka, grillowana marchew, czerwona kapusta w przyprawach korzennych, sos pomarańczowy

65 PLN


 

Udziec cielęcy z szałwią i orzechami


warzywa korzeniowe w miodzie gryczany

69 PLN


 

Biodrówka jagnięca w białym winie i rozmarynie


suflet ziemniaczany z kminem rzymskim, grillowane warzywa, kolendra, orzech ziemny, sezam, demi-glace z zielonym pieprzem

89 PLN


 

Gnocchi z kozim serem i truflą


marynowana gruszka, pesto szpinakowe, granat, orzech włoski

42 PLN


 

Stek z kałamarnicy


ciecierzyca z ziołami, miso z imbirem, chorizo, soliród, salsa z cytrusów, batat

45 PLN


 

Steki z naszej dojrzewalni:


(steki ważymy przed usmażeniem).

 


 

Antrykot z kością


- cena za 100g

46 PLN


 

Rostbef z kością


- cena za 100g

46 PLN


 

Polędwica wołowa


- cena za 100g

66 PLN


 

Dodatki do steków:


(są podawane tylko i wyłącznie do steków)

 


 

Frytki steakhouse


 

13 PLN


 

Brokuły z czosnkiem i chili


 

13 PLN


 

Sałatka ze świeżymi warzywami i winegretem


 

13 PLN


 

Duszone pieczarki w maśle z tymiankiem


 

13 PLN


 

Sosy do steków


 

 


 

Demi glace z zielonym pieprzem


 

7 PLN


 

Cafe de paris


 

7 PLN


 

Śmietanowy z gorgonzolą


 

7 PLN


 

BBQ ze śliwowicą


 

7 PLN


 

 

Desery

Ciastko daktylowe


sos toffi, lody waniliowe, orzech laskowy

29 PLN


 

FondanT z Białej Czekolady


żel z pieczonego jabłka, lody z kwaśnej śmietany

29 PLN


 

 

Zimne napoje

Pepsi, Lipton Ice Tea, Mirinda, 7up, Schweppes


200 ml

8 PLN


 

Woda niegazowana, perlage


300 ml / 700 ml

8/13 PLN


 

Soki, nektary


200 ml

8 PLN


 

Sok ze świeżych owoców


200 ml

18 PLN


 

Lemoniada


250 ml

19 PLN


 

 

Ciepłe napoje

Americano


 

10 PLN


 

Espresso


 

9 PLN


 

Espresso doppio


 

11 PLN


 

Cappuccino


 

12 PLN


 

Latte


 

13 PLN


 

Flat white


 

14 PLN


 

Espresso macchiato


 

10 PLN


 

Herbata


 

12 PLN


 

Herbata rozgrzewająca


 

16 PLN


 

 

Zapisz się do newslettera
Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o naszych nowych produktach, promocjach albo wyprzedażach - zapisz się!
Jeżeli jesteś architektem / projektantem wnętrz i chcesz otrzymywać informacje o nowych produktach wraz z modelami, zostaw nam swój e-mail.

Plac Władysława Łokietka 3
20-109 Lublin

Projekt i wykonanie - freeline.pl.
Copyright © 2018.
Projekt i wykonanie - freeline.pl.
Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Kliknij tutaj »
zamknij